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“藕大姐”在直播间介绍宝应藕产品。

“长藕，尽管忙一点，但收益大，忙也开心。”11月3日上午，在江苏省宝应县现代农业产业园有机荷藕高效种植示范基地，“藕大姐”朱锦红兴奋地说。

2004年，朱锦红只种植莲藕50亩，面积不算大，可她十分“上心”，从品种选择到施肥管理、防病治虫等每一个环节，她无不细致过问。经过磨练，朱锦红渐渐掌握了莲藕生产“门道”，不断扩大种植规模。到2022年，莲藕种植面积已达2000多亩。朱锦红说，今年莲藕生长长势喜人。她算了一笔账：今年亩产可达2000多公斤，比往年亩增300-400公斤。种植地标“大紫红”“美人红”“小暗红”品种，以及引进鄂莲系列等众多品种的绿色生态莲藕，可满足不同消费者的需求，市场销售供不应求。每亩剔除各项成本，纯收益每亩超过500元，“藕大姐”仅种植荷藕就可获益100多万元。

“种植莲藕，还会有额外的收益。”朱锦红说。“莲藕+水产养殖”综合种养高效模式的运用，让朱锦红抓住了机遇。朱锦红采取“藕+龙虾”套养模式，选择在每年的7月下旬放虾苗，过了一两个月，龙虾便陆续上市。“虾苗不能放早，否则，由于藕嫩，藕芽容易被苗虾吃掉。”朱锦红对藕田套养小龙模式技术俨然“土专家”一样如数家珍。朱锦红说，今年藕田套养小龙虾额外增加收入80万元左右。

由“一产”延伸到“二产”，朱锦红莲藕生产又闯出来新路。她投资500多万元，选择在宝应县荷藕产业融合发展示范园加工集中区从事荷藕加工，每天加工莲藕产能30吨左右，全年加工莲藕近万吨，年产值3000余万元。

利用抖音等平台宣传宝应莲藕产品，更给朱锦红带来了无形的收益。朱锦红取名“藕大姐”，白天在田头、车间，晚上在家里，到直播间里为宝应藕产品做形象宣传。在她的直播间里，购买莲藕产品的消费者络绎不绝。“‘抖音小店’里每天营业额300元左右。或许不算多，但自己很有成就感。”朱锦红说。 （据《新华日报》）

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