【资料图】
日前,陕西省榆林市横山区鲜绿农家庭农场大古界酸枣育苗基地里,工作人员正在忙碌的进行育苗。
酸枣又名棘子、野枣、山枣,多野生,属于灌木科木本植物。酸枣不但具有较高的营养价值,也具有“养肝,宁心,安神,敛汗”的药用价值。
横山区鲜绿农家庭农场负责人高小红介绍,酸枣树适应性强,耐寒、耐旱。通过充分利用梯田,各村的闲散地,撂荒地,房前屋后、路边等空闲地,因地制宜实施产业提升,把酸枣产业作为农业结构调整。大力推广酸枣栽培种植产业发展,目前,农场现有推广合作基地2个,种植人工仿野生药用酸枣50余亩,培育酸枣种苗6万余株。酸枣产品标准化加工,酸枣肉、酸枣仁、酸枣核壳附加值不断提高。小小酸枣已经成为农村、农民增产增收来源之一,辐射周边农民共同增收致富。
下一步,农场将始终坚持“有机、绿色、道地”的生态品质,力争2023年栽种药用酸枣1500亩以上,培育推广种苗300万株以上,逐步打造中药材种植、加工、销售和推广服务于一体的全产业链条,为横山的乡村振兴蹚出一条新路子。