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据农业农村部监测,2023年第1周(2023年1月2日至1月8日,下同)“农产品批发价格200指数”为128.43(以2015年为100),比前一周升2.19个点,同比高1.33个点;“‘菜篮子’产品批发价格200指数”为130.20(以2015年为100),比前一周升2.50个点,同比高0.52个点。
猪肉、鸡蛋价格继续下跌。猪肉批发市场周均价每公斤25.06元,环比跌3.7%,为连续9周下跌,同比高9.6%;牛肉每公斤77.39元,环比涨0.4%,同比基本持平;羊肉每公斤67.18元,环比跌0.8%,同比低6.6%;白条鸡每公斤18.54元,环比跌0.9%,同比高8.1%。鸡蛋批发市场周均价每公斤10.73元,环比跌2.4%,为连续10周小幅下跌,同比高9.3%。
多数水产品价格小幅下跌。鲤鱼、鲫鱼、花鲢鱼、白鲢鱼、大黄花鱼和草鱼每公斤分别为13.33元、18.69元、16.31元、9.44元、43.04元和16.13元,环比分别跌2.1%、2.0%、1.4%、1.0%、0.6%和0.5%;大带鱼批发市场周均价每公斤为38.09元,环比涨1.3%。
蔬菜均价小幅上涨。重点监测的28种蔬菜周均价每公斤5.24元,环比涨4.8%,同比高4.2%。分品种看,19种蔬菜价格上涨,1种持平,8种下跌,其中,菜花、青椒、生菜、油菜、莴笋和黄瓜价格涨幅较大,环比分别涨19.8%、19.8%、13.6%、12.5%、11.7%和11.4%,其余品种价格涨幅在10%以内;白萝卜价格环比基本持平;大白菜、大葱、生姜、冬瓜、芹菜、胡萝卜、大蒜和葱头价格环比分别跌3.3%、2.8%、2.6%、1.7%、1.3%、1.3%、0.4%和0.4%。
水果均价小幅上涨。重点监测的6种水果周均价每公斤7.25元,环比涨0.8%,同比高11.7%。分品种看,西瓜、鸭梨、菠萝和富士苹果周均价环比分别涨5.0%、4.0%、1.1%和0.2%;巨峰葡萄和香蕉周均价环比分别跌1.7%和1.5%。