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春节临近，为保障群众春节期间的食品安全，1月18日，陕西省榆林市榆阳区人大常委会主任王林深入包抓的榆和饭店检查食品安全工作。

检查中，王林对酒店后厨卫生、食品储备、安全监管和从业人员健康管理情况进行详细了解，并督促酒店负责人要落实落细《餐饮服务食品安全操作规范》，保证食材质量，注意做好宴席、年夜饭等活动的食品安全工作，严防食品安全事件发生。

王林强调，食品安全关系人民群众身体健康和生命安全，餐饮企业要进一步落实食品安全主体责任，盯牢食材采购、食品加工制作等关键环节，为群众提供安全、舒适的消费环境。各相关部门要不断提高思想认识，抓好食品安全各项工作，针对春节期间市场消费特点，进一步加大监督检查工作力度，消除食品安全风险隐患，全力守护人民群众“舌尖上的安全”。

关键词： 食品安全 人大常委会 人民群众