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近年来,甘肃省天祝县紧扣生态功能型和农业优先型发展定位,发展形成了高原百合、菜用蚕豆、藏地雪鸡、蕨麻土猪、野生山菌“五小”产业,作为该县“牛羊鸡马菜菌藜药”八大产业发展的补充,成为促进群众就地就近就业创业、发展乡村特色产业、拓展增收来源的有效途径。
天祝县将“五小”产业全部纳入全县现代丝路寒旱农业优势特色产业三年倍增行动计划,制定远期发展目标,坚持规划引领,建立“五个一”工作推进机制,完善联结机制,大力实施新型农业经营主体培育“百千工程”,建立“规模养殖场+养殖大户+农户”的发展模式,采取五统一分发展模式,形成产、供、销一体化的产业化经营体系;构建产业园提供平台、龙头企业连接市场、合作社组织农户、家庭农场适度规模经营、农牧民群众普遍参与的全产业链发展纽带,拓宽增收渠道。该县实施龙头企业“储加销”三大能力提升行动,实现全县“五小”产业龙头企业、合作社、家庭农场全覆盖。
为推动“五小”产业快速发展,天祝县全面实施农业保险“扩面、增品、提标”工作,全县农业保险品种达到23个,覆盖高原百合、菜用蚕豆、藏地雪鸡、蕨麻土猪,有效防范了农业生产自然灾害风险和产品市场价格波动风险,解决农产品销售难问题。该县积极加大技术服务指导力度,推进科技培训助农,强化质量安全监管;该县建立了“高原夏菜—菜用蚕豆”轮作倒茬示范点、“藜麦—菜用蚕豆”轮作倒茬示范点,解决分区轮作、配方施肥、高效节水、新品种推广等问题,探明各类野生山菌的生长区域,为全县野生山菌种质资源保护、驯化奠定坚实的基础。
此外,天祝县还大力实施品牌战略,加强市场培育,扩宽销售渠道。该县充分发挥电商平台优势,引导养殖群众与省内外餐饮场所、超市、社区等开展多种形式经营;引导合作社、家庭农场着眼有机、绿色食品定位打造名优品牌,孕育了一批“草原溜达鸡”“林缘鸡”“草原散养鸡”“虫草鸡”等地方知名品牌;引导龙头企业建设生产基地,提高鸡肉品质,建立健全电商平台,藏地雪鸡特色肉鸡知名度不断攀升,“柴火人家”“柴火故事”等特色餐饮门店闻名遐迩;培育了一批带动力、竞争力强的农业龙头企业、专业合作社、家庭农场等新型农业经营主体。