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2月27日上午,中国咸阳·国际茯茶文化养生节在陕西咸阳市统一广场开幕。
开幕现场
据了解,本次活动指导单位有中国茶叶流通协会、陕西省供销合作总社、陕西省农业农村厅、陕西省贸促会、陕西省商务厅,主办单位是咸阳市委、咸阳市人民政府。
品茯茶
咸阳是茯茶的发源地,独特的气候和地理条件,形成了咸阳茯茶特有的发花工艺,茯茶茶体紧结,色泽黑褐油润,金花茂盛,茶汤橙红透亮,滋味醇厚,菌香四溢,制茶技艺源远流长,以“红、浓、醇、香”的特质,被誉为古丝绸之路上的“神秘之茶”“生命之茶”“健康之茶”。近年来,咸阳市委、市政府坚持将茯茶产业作为全市16条重点“产业链”中的绿色生态产业、特色优势产业、脱贫主导产业、乡村振兴产业,挖掘传统工艺,突出品牌建设,注重质量标准,用现代理念和创新思维,推动茯茶产业节节攀高,茯茶市场欣欣向荣,茯茶品牌蒸蒸日上,产品规模、质量效益逐年提升。2022年,陕西“咸阳茯茶”制茶技艺成功被列为陕西第4项人类非物质文化遗产。
参展商介绍茯茶
本次茯茶文化养生节以“品牌引领、国茶振兴、茯茶之都、幸福咸阳”为主题,共200多个展位,分为五大板块。第一个板块是由中国茶叶流通协会组织的全国16个省的60余家茶业展商组成的,各式茶品争奇斗艳;第二板块是由陕西省茶叶流通协会组织的20余家陕茶企业组成的,出自秦岭山脉的茶品,清香弥漫;第三板块是由咸阳茯茶企业组成的50多个展位的茯茶展区,红浓醇香;第四板块是由咸阳市贸促会、市商务局组织的30余家咸阳老字号产品和非遗产品组成的;第五板块是由咸阳市13个县市区供销合作社组织的近30个特色农产品展位,琳琅满目的各类产品架起连接城乡的桥梁。
参展商介绍蛹虫草茯茶的功效
据了解,展会期间还将举行专场推介会、2022年“咸阳茯茶杯”陕西省茶艺大赛决赛、古装茯茶秀表演、品茗罐罐茶、茶文化知识问答抽奖、网络直播带货等一系列丰富多彩的活动。
全媒体记者齐巨儒