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暮春四月,天气乍暖还寒。位于榆林市靖边县东坑镇陆家山村的樱桃种植大棚里,红彤彤的樱桃就已挂满枝头,像一串串红玛瑙,令人垂涎欲滴,摘一颗放进嘴里,甜沁心脾。
四月天就能吃到口感媲美进口车厘子的本地樱桃,秘诀是啥?“一靠技术,二靠品种,三靠设施。”樱桃种植大棚主人鲍立军竖起三个指头介绍道。在看中了樱桃的发展前景后,今年53岁的鲍立军在五年的时间里,先后八次远赴烟台实地参观学习樱桃栽植、品种选购、田间管理等方面的技术,充分摸清了樱桃树的“脾气秉性”。
靖边天气干旱,昼夜温差大,日照时间长,保证了樱桃的糖分高口感好,而老式冬暖棚白天透气夜晚升温的功能,又让樱桃成熟早变成了可能。2022年,300株美早樱桃树落户老鲍的三个大棚内,从此他便把大棚当成了“家”,一有时间就“泡”在大棚内,“三个大棚的樱桃全部采用矮化砧木、起垄栽培技术,将樱桃树的树高保持在一米左右,并利用花盆效应控制其根系发展,从而达到节约空间、早果丰产、便于采摘、节水节肥的效果。”鲍立军介绍。
人勤地生金。穿梭在樱桃棚里,一棵棵整齐栽植的樱桃树枝叶繁茂,长势喜人,一簇簇色泽红艳的樱桃缀在绿叶间娇羞地露出半张脸。“再有六七天樱桃的颜色变深一点就可以提早上市了,今年第一年坐果,一棚产量保守估计在400余斤,每斤价格在150元左右,等到明年每棚的产量就能超过3000斤,价格虽然不低,但从半个月前开始,天天都有不少人打问,成熟以后根本不用发愁卖不出去。”鲍立军喜笑颜开地说。
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