近期,商洛市三区人才、科技特派员、北宽坪镇农业综合服务站技术骨干服务团成员林伟锋、曹建刚、彭建文、韩丹莉一行四人到商州区北宽坪镇农兴村进行科技服务及科普活动。
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最近雨水偏多,水涝导致地势偏低的很多种根茎类中药材出现严重的根腐病害,很多种植户都是欲哭无泪。本次科技服务有3个目的,一是开展中药材生产调研,针对夏季高温天气苍术育苗管理、林下苍术种植进行科学指导。二是查看黄精、苍术等根茎类药材的生长情况,三是开展食用菌生产调研,为菌菇种植经营主体或大户解疑释惑。
一行人首先来到农兴村唐铁劳苍术、黄精、桔梗田块进行实地调研,深入了解苍术中药材生产现状和存在的问题。苍术是菊科苍术属多年生草本植物,以干燥根状茎入药,具有燥湿健脾、祛风祛寒、明目等功效,在新冠肺炎疫情苍术发挥了重要的作用,为新冠抗疫"三药三方"中两个方剂"化湿败毒方"、"宣肺败毒方"的重要药原。目前由于生态环境的破坏和过度采挖,野生苍术一度濒临灭绝,人工栽培苍术已成为提供药材的重要手段,但存在苍术种苗难育、连作病害严重、品质混杂等瓶颈。
针对上述问题,科技特派员林伟锋对唐铁劳讲到,要加强对苍术等特优品种的保护利用,开展苍术种质资源引进提纯复壮、绿色高效栽培、种苗繁育等技术攻关,集成新技术推广科技成果。针对夏季高温天气如何加强育苗管理,服务团指出加强管理是提高苍术种苗成活率和质量的关键,要进行土壤水分监测,根据土壤墒情适时灌溉,保持土壤湿润,有利于土壤保墒、降温。夏季杂草生长快,育苗基地要及时清除,避免杂草与苗抢夺养分,减少各种病原菌和害虫的发生。目前田间杂草以人工除草为主,为有效管控杂草,减少生产成本,服务团指出可以采取科学育苗措施减轻杂草危害,如覆盖松毛、秸秆,铺设防草布等,团队成员还为药农详细讲解了苍术育苗田间管理技术要点。
在中药材黄精田块,服务团发现黄精的叶片很多出现锈斑、虫蛀现象,对中药材的田间管理及病虫害的防治方法,科技特派员因地制宜给出合理建议和指导,并要求种植户尽量减少化学农药的使用,尽可能使用生物防治、物理防治的方法,通过科学的管理加强植株的抗病性。示范推广苍术中药材减肥增效仿野生栽培技术,病虫草害绿色防控等技术,为中药材绿色生产提供科技支撑。
针对苍术、黄精等中药材基地植株新叶发黄等症状,团队成员认真研判病虫害种类及发生情况,并提出了具体的防控措施。对高发的根腐病、蚜虫等病虫害症状及防控措施进行详细讲解。根腐病是由真菌引起的根部疾病,发病早期植株症状不明显,随着病情加重新叶开始发黄,整个植株的叶片发黄枯萎,根局部呈黄褐色而腐烂,最后全株死亡,根腐病防控要点:一是科学选址,选择排水良好砂壤土栽种,忌连作。二是选用无病害种苗,移栽前进行消毒处理;三是加强田间管理增施有机肥,防止田间积水。四是防控发病初期用70%甲基硫菌灵500~800倍液灌根;五是要及时拔除病株,病害种植穴用生石灰消毒。
蚜虫主要危害中药材的新梢和嫩茎,以成虫、若虫吮吸嫩叶汁液导致叶片变黄,严重阻碍植株生长,影响药材产量,其防控措施:一是清除田间及四周杂草,减少蚜虫迁入机会;二是保护和利用天敌,以虫治虫;三是采用黏虫黄板诱杀蚜虫;四是虫害发生严重期,合理使用高效环境友好药剂防治,可选用10%吡虫啉可湿性粉剂800~1000倍液喷雾防治。
在张卫东食用菌平菇基地,三区人才曹建刚、科技特派员彭建文给平菇基地负责人张卫东讲现阶段平菇种植注意事项,手把手地对他进行技术指导。“近段时间我棚内的平菇长势不是很理想,这次科技特派员的上门“会诊”,一下子帮了我的大忙。我觉得科技特派员下乡这种形式非常好,能帮助我们菇农、药农解决实际问题,我有更大的信心把平菇产业做大做好做强。”平菇种植基地负责人张卫东说。
“科技特派员这项工作我认为还是要做下去,农业科技关键最后一公里一定要打通,在农业每一个关键生产节点,要进行交流,要到现场去看,把科技落实到生产第一线。让广大农户用知识“武装头脑”,掌握更多增收致富的“看家本领”,在科技助力乡村振兴中不断做出更大贡献。”科技特派员林伟锋说。
据了解,为充分发挥三区人才、科技特派员的技术力量优势,商洛市三区人才、科技特派员经常到示范基地现场开展技术培训和交流指导,通过系统培训、现场讲解、操作示范等方式,让菇农、药农现身感受、现时学习、现场实践,学习掌握现代农业管理理念,在为创新发展产业思路的同时,也提高了知识技术水平和实践操作技能。
通过此次技术服务,解决了经营主体和农户种植中药材、食用菌遇到的技术问题,对中药材绿色生产起到了良好的促进作用,受到药农、菌农好评,同时,增强了科技特派员团队服务三农意识,坚定了把论文写在大地上的信念,有效助力乡村振兴。
通讯员:彭建文
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