呀!种苹果种了34年,难怪他的苹果卖价高
来源:中国农科新闻网 发布时间:2023-08-25 12:10:03

平凡中孕育着不平凡的精神!他叫寇联强,是陕西省淳化县方里镇北沿渠村果农。他从20多岁开始种苹果到今年59岁,种苹果已经种植了34年,种苹果让他和家人过上了幸福日子。8月18日,记者慕名来到寇联强的果园,对这位热爱苹果一辈子的果农进行了采访。


(资料图片)

寇联强在自己的苹果园 梁军锁8月18日摄

标准化管理深入人心

有朋自远方来,不亦乐乎?

记者一行的到来,寇联强很是高兴。走进果园,他从苹果树上挑选个大色红的苹果,塞到你的手里,热情地说着“吃吧,吃吧。”

看着大家犹犹豫豫的样子,寇联强顺手从树上摘下一个苹果,一口咬下去,咔嚓脆响,香甜地吃了起来。记者一行也毫不犹豫地吃了起来。少许,“好!好吃!不错!”赞叹声一片。

“我们这里推行标准化种植管理。施肥、用药,县上的果业部门都有严格的要求。放心吃,绿色健康。”吃上一口苹果的寇联强接着讲,淳化县果业发展了70余年,果农观念也变了,已经深刻认识到生产的果品只有好吃绿色健康,果农才能挣到钱,产业才可持续发展,果业才有未来。

寇联强种植的苹果 梁军锁8月18日摄

“在我们这里,果业标准化管理已经深入人心。”寇联强讲,也就是政府部门提倡的高质量发展,淳化县果业部门给果农做培训讲课时,一直在强调标准化管理和高质量发展的重要性,标准化管理已经深入人心,果业发展迈上了绿色优质健康之路。

卖高价的背后是爱学习

果品价格是人们关注的话题。谈到今年的早熟苹果价钱时,寇联强高兴地讲:“客商来到我的10亩果园,看了我的7亩华硕苹果,地头价是果径75毫米起步每斤4.5元、果径85毫米起步每斤6元。”“优质优价,要想卖上好价钱,就要产出绿色优质健康果。”寇联强补充道。

寇联强种植的苹果 梁军锁8月18日摄

生产出绿色优质健康果,卖上好价钱,这是每位果农的向往和追求,但不是人人都能做到的。那寇联强为何能做到呢?

在寇联强家里,他对笔者讲,从20多岁的1989年开始种植苹果到今年2023年的59岁,在这34年的苹果管理生产中,他有三位老师,指导帮助他生产出了绿色优质健康果,实现了不错的效益。

寇联强讲,第一位老师是果业服务部门,是他们引导他走上了苹果种植,连续不断地举办的果业管理方面的培训会,使他从一点不懂到学会了基本管理技术。

寇联强种植的苹果 梁军锁8月18日摄

第二位老师是专业书籍,是理论老师,是良师益友。寇联强捧上一摞摞书籍,有《苹果绿色高效生产技术问答》《淳化县优质苹果标准化生产技术操作规程》《苹果标准化生产技术》《果农手册》等专业书籍。

“第三位老师是实践指导老师,也就是我的苹果园。”寇联强讲,苹果是他们家里收入的“顶梁柱”,所以他对苹果园十分偏爱,一有空闲就待在园里,从果树萌芽、显蕾、展叶、开花、幼果、膨大、成熟、修剪等环节,他都爱观察,长年累月,养成了习惯,掌握了苹果树的生长习性,为生产绿色优质健康果打下了实践基础。

寇联强种植的苹果 梁军锁8月18日摄

“干啥你就要爱啥,你就要下功夫去努力。”寇联强讲,不带着激情、热情去努力学习管理技术,了解果业市场动态和发展趋势,跟上时代发展的步伐,别说挣钱了,淘汰的可能性最大!

卖高价的背后是优生区

愉快的采访结束了,离别之际,寇联强讲道,从事苹果种植生产34年,他最大的感悟是一方水土养育一方人,当地的气候自然环境适宜发展什么就种植什么,千万不能不顾气候因素跟风盲目发展,那样会致使生产成本高而经济效益差的窘境。

寇联强讲,他种植的苹果果个大、果形好、色泽亮、口感佳,受到客商欢迎,卖上了好价钱,和他们村位于苹果优生区密不可分,脱离了优生区这个自然环境,他可能不会坚持种植苹果34年!

寇联强在自己的苹果园 梁军锁8月18日摄

采访完寇联强,记者感到很欣慰。欣慰的是,果农的思想认识跟上了果业发展的步伐和方向,果业实现标准化和高质量发展已经有了很好的基础,果业美好的未来就在不远处。

同时记者采访获知,果农寇联强的家乡陕西省淳化县就是因为地处苹果优生区,被誉为“中国苹果之乡”,是省级农业全产业链典型县,目前该县有早、中、晚熟苹果35万亩。

全媒体记者:梁军锁

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