(资料图)

“种、加、饲”一体化生产模式，不仅缓解饲料粮短缺的问题，而且有效地支撑了国家“双碳”战略。

日前，在广袤无垠的苏北沿海盐碱地上，打包好的青贮玉米和甜高粱散落在田间地头，穿梭往来的卡车将这些青贮饲料运往盐城市泰来神奶业公司、江苏乾宝牧业公司等本地畜牧企业。这些甜高粱和青贮玉米将在饲料包裹内发酵4个月后，成为养殖场奶牛、湖羊的美味佳肴。

Δ微信图库

由甜高粱和玉米组成的青贮牧草，在田野里混种、混收、混青贮，最后送到养殖场混饲喂。“这是我们开发的‘种、加、饲’3H一体化生产模式，充分发挥了两种C4牧草的优势，不仅提高了土地利用率、增加了每亩的田间收益，还能提高奶牛产乳量和乳品质。目前这种模式已在5000多亩盐碱地上推广使用。”江苏沿海地区农业科学研究所研究员王为告诉记者。

“盐碱地白花花，一年种一茬，小苗活不了，秋后不收啥。”提起盐碱地，江苏沿海农区的农民有一肚子苦水。

2016年以来，王为课题组围绕限制沿海滩涂盐碱地作物种植的主要因素，在沿海滩涂、盐碱旱地等土地上，开展高粱和玉米的混种混收研究。“高粱和玉米拥有高效的光能利用效率，特别是甜高粱有较强的耐盐碱、耐贫瘠能力，其发达的根系、根层分布特性及高效氮素利用率，可以实现滩涂盐碱地青贮饲料的大量生产。”王为说。

通过大量实验，课题组确立了甜高粱和青贮玉米“2:4田间行比、1:1的质量比”的最佳混种模式，既提高了产量，又改善了青贮饲料品质。同时，他们还筛选出中科甜968、苏玉29作为甜高粱和青贮玉米的品种组合。

通过精心选择和多年实验，甜高粱和青贮玉米成为盐碱地种植牧草的最佳组合。“甜高粱含糖量高利于发酵，玉米淀粉和纤维含量高适口性好，再添加必要的营养元素辅料，就成为奶牛爱吃的全混日粮。”王为说。

王为介绍，“3H”模式不仅极大地缓解了当地饲料粮短缺的问题，还极大地减少了氮元素淋洗下渗和饲喂牛羊甲烷的释放，降低环境压力，有效地支撑了国家“双碳”战略。

关键词： 青贮饲料 环境压力 玉米淀粉