“喂，李总，给咱送上几箱净菜。”

“好，我这就让工人去地里现摘，马上给你备货，备齐就给你送过去。”

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(资料图片)

距离春节越来越近，各大商超里人头攒动，年味越来越浓。市民们的购物袋里都装着为年夜饭准备的蔬菜水果，各色净菜也备受市民青睐。

Δ工人将打包好的净菜装车发往客户手中

在杨凌丰达果蔬专业合作社，紫油油的茄子、绿莹莹的黄瓜、红彤彤的西红柿、黄澄澄的虫草花等20多种蔬菜摆满了货架，工人们正在打包、装箱、搬运，一派忙碌景象。

“临近春节，净菜大受欢迎，一天最多能配送500多箱净菜。我们的菜都是选用品质上乘的蔬菜，根据订单即摘、即装、即送，确保顾客吃得放心、吃得安心。”杨凌丰达果蔬专业合作社理事长李宏涛说。

随着现代生活节奏的加快和生活水平的提高，人们对蔬菜的需求不仅是优质和新鲜，对于食用简便的要求也越来越高。丰达果蔬合作社自2012年成立以来，引进20余种新优特果蔬品种，并采取“公司+合作社+农户”的模式，实行订单生产，将黄瓜、大蒜、圆白菜、芹菜等蔬菜搭配装箱，销往西安、宝鸡等地。

“最近这两三年来，净菜礼盒的销量越来越高。年前这段时间卖净菜能卖5000余箱，一箱蔬菜规格有大有小，根据客户需求搭配，销往西安的净菜礼盒最多。”李宏涛说。净菜礼盒悄然走红的背后，是人们生活水平的提高和生活方式的改变。

据了解，丰达果蔬合作社是由杨陵区18个村组156余农户参与组建而成的现代化综合性果蔬专业合作社。该合作社拥有温室大棚110余座，农户会定期进行果蔬标准化生产技术培训，同时合作社向农户提供统一技术服务和生产资料配送，切实保障果蔬天然、健康、绿色生产。

“让合作社发挥效应，保障农户权益。我们不仅通过净菜礼盒的方式售卖果蔬，同时也联系客商前来收购，通过合作社帮助农户打开果蔬销路，提高收入，并且也让居民能够吃到放心、便宜的农家果蔬。”李宏涛说。

跟随李宏涛，记者来到位于农园八路的果蔬大棚内，只见一颗颗西红柿如同一个个红灯笼挂满枝头。棚室外，西红柿已装箱备好，工人们忙着将西红柿搬运到大卡车上，运往宝鸡眉县的批发市场。

Δ工人正在搬运打包好的西红柿，准备运往宝鸡眉县的批发市场

“每年我都来这儿收西红柿，都成老顾客了。这儿的西红柿皮薄、味美、汁多、好卖，这次过来拉了4吨的量，刚好在春节期间都卖出去。”前来采购的宝鸡眉县的客商说。

“好口碑，才能赢得好市场。”李宏涛对新的一年信心满满。他说：“2023年，不仅要种好菜、拓宽销路、增加收入，还要拓展净菜品种，加入水果等果蔬产品，让净菜礼盒多元化、多样化，激发农户内生动力。”

全媒体记者 谷幸 仵佳伟

关键词： 专业合作社 批发市场 生活水平